sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Lasanha de Molho branco


  • Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha

  • 500 g de queijo mussarela

  • 500 g de presunto

  • 1 l de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de maizena

  • 1 caldo de frango

  • 1 colher de sopa de extrato de tomate

  • Sal a gosto

  • 1 pacote de queijo ralado

  • Margarina para untar a forma

  • Modo de Preparo

    1. Cozinha a massa como instrução do pacote e reseve
    2. Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal
    3. Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixa acabar de cozinhar
    4. Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim até o fim
    5. Colocando por último molho de queijo ralado
    6. Levar ao forno até o queijo derreter

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